Im Januar ist es meist kalt und im Garten ist auch relativ wenig zu tun. Aber ein paar Sachen finden sich doch, die man zum Beispiel an einem frostfreien Tag erledigen kann:
Aussaat im Gewächshaus/Freiland geschützt: Radies(chen), Johanniskraut
Aussaat auf der Fensterbank: Dicke Bohnen, Kresse
Ernte im Januar: Rosenkohl, Grünkohl, Feldsalat, Winterlauch, Topinambur, Schwarzwurzel
Arbeiten im Januar: Aussaat und Beetverteilung planen, Boden in Frühbeet und Gewächshaus vorbereiten, Spaliere und Rankhilfen bauen, Steckhölzer und Triebstecklinge schneiden, Wege und Beetbegrenzungen von Unkraut befreien
Pettersson's Schafstall 