Frühkartoffeln vorziehen

Im Februar fängt es an in den Fingern zu kribbeln – erste Tage mit Sonnenschein lassen die Erinnerung an das letzte Gartenjahr wach werden. Für diejenigen unter Euch, die Kartoffeln anbauen wollen, wird es langsam Zeit mit dem Vorziehen der Frühkartoffeln zu beginnen.

Was zeichnet eine gute Saatkartoffel aus?
Der erste Schritt ist die sorgfältig Auswahl des Saatguts. Wenn Du auf “Nummer sicher” gehen willst, kannst Du die Saatkartoffeln beim Händler erwerben. Der Vorteil ist, dass die von Züchtern angebotenen Saatkartoffeln untersucht werden und unter Bedingungen angebaut werden, die Krankheiten und Schädlingen weitestgehend verhindern. Ich ziehe es aber vor meine eigenen Kartoffeln vom letzten Jahr zu verwenden. Bei eigenen Kartoffeln musst Du einiges beachten:
– gesundes Aussehen (keine Löcher, weiche Stellen, Feuchtigkeit oder Beschädigungen)
– möglichst keine Kartoffeln verwenden, die im Vorjahr von Blattläusen befallen waren
– Die Kartoffel sollte etwa 40g wiegen

Wie keimt man Kartoffeln vor?
Nachdem Du die benötigte Anzahl Kartoffeln ausgesucht oder gekauft hast (man rechnet etwa 4-5 Saatkartoffeln pro Quadratmeter), legst Du sie mit den Augenansätzen nach oben in Eierkartons (oder Mandarinenkisten) und bewahrst sie an einem kühlen, hellen Ort auf. Die Kartoffeln sollten auf keinen Fall Frost bekommen, dann sterben die Triebe ab. Wenn es zu dunkel ist, bilden sich lange Triebe, die leider leicht abbrechen und auch sonst nicht wünschenswert sind.

Wann legt man die vorgekeimten Kartoffeln in den Boden?
Wenn die Triebe etwa 2-3cm lang sind und es draußen nicht zu kalt ist (auf jeden Fall sollte der Boden frostfrei sein), ist es Zeit die Kartoffeln in den Boden zu bringen.

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